Tomates italianos inteiros, carnudos e prontos para virar molho de verdade.
Os Tomates Pelados Mutti são uma daquelas bases que deixam qualquer receita mais gostosa sem complicar o preparo.
Feitos com 100% tomates italianos, eles são colhidos maduros, têm a pele retirada com vapor e são envasados inteiros em suco de tomate. O resultado é uma textura firme e carnuda, com sabor delicado e naturalmente equilibrado.
Você pode usar inteiros, amassar com as mãos, cortar em pedaços ou levar direto para a panela. Funcionam tanto em molhos rápidos quanto em preparos mais longos, como ragù, ensopados e lasanhas.
É o tipo de produto que vale ter sempre na despensa.
Perfil de sabor
Característica Perfil
Textura Firme e carnuda
Tomate ●●●●●
Acidez ●●●○○
Dulçor natural ●●●○○
Intensidade ●●●○○
Combina com…
🍝 Massas • Nhoque • Lasanhas
🍕 Pizza • Focaccia
🥩 Ragù • Almôndegas • Carnes ao molho
🦐 Camarão • Mexilhões • Frutos do mar
🧀 Parmigiano Reggiano • Muçarela • Provolone
🌿 Manjericão • Alho • Orégano • Azeite extravirgem
Como usar
Amassado para molho de tomate
Na pizza
Em lasanhas
Para preparar ragù
Em sopas e ensopados
Com frutos do mar
Em molhos para massas
Inteiro ou cortado em pedaços em preparações mediterrâneas
A própria Mutti destaca que os tomates pelados funcionam bem tanto em cozimentos curtos quanto longos.
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Molhos feitos em casa
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Bases de tomate sem tempero pronto