Salame Tipo Hamburguês: para quem gosta de sabor marcante
O Salame Tipo Hamburguês Seara Gourmet tem uma personalidade diferente do Salame Tipo Italiano. Seu sabor é mais condimentado, com as especiarias aparecendo de forma mais evidente e trazendo intensidade a cada fatia.
A textura é firme e agradável, com pequenos pontos de gordura entremeados à carne. O tempero mais presente faz dele uma ótima escolha para quem gosta de frios com personalidade, seja em uma tábua, em um sanduíche caprichado ou simplesmente acompanhado de um bom pão.
Fatiado bem fino, fica ainda mais equilibrado: a carne, a gordura e os temperos aparecem juntos, proporcionando uma experiência saborosa e agradável.
Nosso corte faz a diferença
Fatiado bem fino, com aproximadamente 1 mm de espessura.
No Quintal Mineiro do Braga, escolhemos essa espessura para valorizar os aromas e o sabor das especiarias, deixando cada fatia mais delicada no paladar.
Perfil de sabor
- Textura: firme e levemente untuosa
- Cura: média
- Sabor: marcante e condimentado
- Tempero: especiarias e notas de pimenta
- Intensidade: ●●●●○ — marcante
Combina com…
🧀 Queijos: Gouda, Provolone, Gruyère e Minas Meia Cura.
🥖 Pães: pão italiano, focaccia e pães de fermentação natural.
🥒 Acompanhamentos: mostarda Dijon, picles e azeitonas.
🍷 Vinhos: Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec.
🍺 Cervejas: Vienna Lager, Amber Ale e IPA.
Como aproveitar
- Em tábuas de frios e queijos.
- Em sanduíches artesanais.
- Recheando focaccias.
- Sobre pizzas.
- Com antepastos e pães.
- Como aperitivo, acompanhado de queijos e conservas.
Se você gosta de…
Salame Italiano, chorizo, pepperoni e frios mais condimentados, vale experimentar o Salame Tipo Hamburguês Seara Gourmet.
Informações do produto
Produto: Salame Tipo Hamburguês Seara Gourmet
Marca: Seara Gourmet
Origem: Brasil
Peso líquido: 100 g
Tipo de carne: Suína
Apresentação: Fatiado
Espessura aproximada: 1 mm
Perfil de sabor: Marcante e condimentado
Conservação: Manter refrigerado, conforme as orientações da embalagem.
Importante: o produto é fatiado e embalado pelo Quintal Mineiro do Braga. Você receberá uma porção de 100 g, e não a peça inteira ou a embalagem original apresentada nas fotografias.
Você sabia?
Uma das diferenças mais perceptíveis entre o Salame Tipo Hamburguês e o Salame Tipo Italiano está no perfil de sabor.
O Hamburguês apresenta temperos mais evidentes, enquanto o Italiano costuma ter um perfil mais delicado e equilibrado.
Por isso, vale conhecer os dois: o Italiano para quem procura um clássico mais suave e o Hamburguês para quem prefere sabores intensos e aromáticos.
