Um requeijão genuinamente mineiro, elaborado de forma artesanal e sem adição de amido. Sua textura é firme e cremosa na medida certa, permitindo corte limpo sem perder a maciez. No paladar, revela sabor lácteo intenso, equilibrado e autêntico, que valoriza a pureza do leite fresco utilizado na produção.
Acompanhamentos e harmonizações:
Perfeito para ser servido em tapiocas ou torradas.
Tabela Sensorial:
- Textura: ⭐⭐⭐⭐☆ – firme, densa e cremosa, com corte limpo.
- Intensidade:⭐⭐⭐⭐☆ – sabor lácteo marcante e equilibrado.
- Odor: ⭐⭐⭐⭐☆ – fresco e suave, típico de leite artesanal.
- Aroma: ⭐⭐⭐⭐☆ – lácteo envolvente, levemente adocicado.
Ficha Técnica:
Produtor: Moedense
Tipo de Leite: Vaca
ATENÇÃO!!!
(ENTREGAMOS ESSE PRODUTO QUANDO O PRAZO DE ENTREGA FOR INFERIOR OU IGUAL A 3 DIAS.)
(ESCOLHA SEMPRE A OPÇÃO DE FRETE MAIS RÁPIDA PARA GARANTIR A INTEGRIDADE DO PRODUTO)
Esse produto é enviado em isopor com gelo artificial cujo prazo de conservação é de 72 horas.
Para entregas que precisam de logística sem ser motoboy, enviamos o pedido na segunda-feira ou terça-feira.
O que garante que a entrega será feita dentro da semana e o pedido não ficará “parado” no final de semana no Centro de Distribuição.
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