O Queijo Cheddar Inglês Joseph Heller é uma versão autêntica do cheddar tradicional britânico, produzida na Inglaterra e importada para o Brasil. Sua maturação e cuidadosa elaboração resultam em textura firme, sabor rico e marcante — perfeito tanto para degustar puro quanto para utilizar em receitas premium.
Acompanhamentos e harmonizações:
Ideal para hambúrgueres de alto nível, sanduíches gourmet, tábuas de queijos ou pratos gratinados. Harmoniza com vinhos tintos encorpados como Cabernet Sauvignon ou Merlot. Também excelente com cervejas de corpo médio a forte, que consigam equilibrar o sabor marcante do cheddar.
Tabela Sensorial:
- Textura: ⭐⭐⭐⭐☆ – firme, porém com bom “melt” (derretimento) quando aquecido.
- Intensidade: ⭐⭐⭐⭐☆ – sabor presente, robusto, com fundo adocicado e notas de queijo curado.
- Odor: ⭐⭐⭐☆☆ – aroma lácteo clássico, moderado, sem excessos.
- Aroma: ⭐⭐⭐☆☆ – fragrância equilibrada, com leve perfil curado típico de cheddar inglês.
Ficha Técnica:
Produtor/Marca: Joseph Heller (Inglaterra)
Tipo de leite: Leite de vaca
(Por se tratar de um queijo artesanal ocasionalmente ocorrem pequenas variações entre alguns lotes. Saiba que isso é natural! Aprecie, conheça e valorize o queijo artesanal brasileiro)
ATENÇÃO!!!
(ENTREGAMOS ESSE PRODUTO QUANDO O PRAZO DE ENTREGA FOR INFERIOR OU IGUAL A 3 DIAS.)
(ESCOLHA SEMPRE A OPÇÃO DE FRETE MAIS RÁPIDA PARA GARANTIR A INTEGRIDADE DO PRODUTO)
Esse produto é enviado em isopor com gelo artificial cujo prazo de conservação é de 72 horas.
Para entregas que precisam de logística sem ser motoboy, enviamos o pedido na segunda-feira ou terça-feira.
O que garante que a entrega será feita dentro da semana e o pedido não ficará “parado” no final de semana no Centro de Distribuição.
Qualquer dúvida nos chame no Whatsapp antes de finalizar o pedido.
