Produzido artesanalmente em Goiás, é um queijo de coalho tradicional feito com leite A2. Sua textura é firme e de corte limpo, revelando um sabor equilibrado, levemente adocicado e de grande aceitação. É a tradução da simplicidade e da autenticidade em forma de queijo artesanal.
Premiações:
- Bronze – VIII Prêmio Queijo Brasil 2025
Acompanhamentos e harmonizações: O melhor jeito de comer esse queijo é grelhado e acompanhando mel de bracatinga ou goiabada.
Tabela Sensorial:
- Textura: ⭐⭐⭐⭐☆ – firme, de corte limpo e levemente macia.
- Intensidade: ⭐⭐⭐☆ – sabor equilibrado, levemente adocicado.
- Odor: ⭐⭐⭐☆ – delicado, lácteo e fresco.
- Aroma: ⭐⭐⭐⭐☆ – suave, com caráter artesanal e acolhedor.
Ficha Técnica:
Produtor: Queijaria Lininho
Tipo de leite: Leite A2 de vaca
(Por se tratar de um queijo artesanal ocasionalmente ocorrem pequenas variações entre alguns lotes. Saiba que isso é natural! Aprecie, conheça e valorize o queijo artesanal brasileiro)
ATENÇÃO!!!(ENTREGAMOS ESSE PRODUTO QUANDO O PRAZO DE ENTREGA FOR INFERIOR OU IGUAL A 3 DIAS.)
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Esse produto é enviado em isopor com gelo artificial cujo prazo de conservação é de 72 horas.
Para entregas que precisam de logística sem ser motoboy, enviamos o pedido na segunda-feira ou terça-feira.
O que garante que a entrega será feita dentro da semana e o pedido não ficará “parado” no final de semana no Centro de Distribuição.
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